Description
Le romarin est un arbuste à feuilles persistantes, souvent utilisé comme plante aromatique en cuisine. Ses feuilles sont fines, allongées et coriaces, d’un vert foncé sur le dessus et blanchâtres en dessous. Elles dégagent un parfum puissant et caractéristique lorsqu’on les froisse. Le romarin peut fleurir au printemps ou en été, produisant de petites fleurs bleues ou violettes.
Entretien :
Lumière : Le romarin adore le soleil. Il a besoin d’au moins 6 heures de soleil direct par jour pour bien se développer.
Arrosage : Il résiste bien à la sécheresse. Arrosez-le régulièrement, mais en évitant les excès d’eau qui pourraient faire pourrir les racines. Laissez sécher le sol entre deux arrosages.
Sol : Il préfère les sols bien drainés, pauvres et plutôt calcaires.
Taille : Vous pouvez tailler votre romarin après la floraison pour maintenir sa forme et favoriser la ramification.
Rusticité : Il est assez rustique et peut supporter des températures négatives, mais il est préférable de le protéger des gelées sévères en le couvrant ou en le rentrant à l’intérieur.
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